• “良品鋪子”性價比策 略會被酒業模仿么?

    酒業會不會也主動降價?實際上,以名酒端來看,以往那種每年一提價甚至于數次提價的現象,已經不復存在。

    2023年12月12日

    本報首席記者 楊孟涵 發自北京

    11月29日,良品鋪子董事長、總經理楊銀芬發全員公開信,提出“降價不降質”的戰略。其門店在售的數百種產品,最高降幅超40%。今年上半年,另一零食巨頭“三只松鼠”提出了實現“人人吃得起,處處買得到”的發展愿景,同樣致力于“降價不降質”。

    同為消費品,在相同的消費需求變化的大背景之下,這股追求性價比、以量取勝的“降價風潮”,是否同樣會燃燒到酒業?

    “以前名酒通過提價來凸顯品牌價值,在遭遇波動的時候,企業更多是想守住這份價值?!睒I內人士表示,先前的提價策略是基于“名酒復興”的大背景,也是基于消費分化的大趨勢。在目前的狀態下,名酒企業更多需要比拼“品牌價值”。

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